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烂肉酸菜的做法步骤

1.酸菜切碎，尽量小块。

2.葱花准备(主要目的是提香)。

3.锅中倒油，放入肉末翻炒。

4.然后放入葱花，撒入少量盐(根据酸菜咸度而定)。

5.起锅装盘，完工。稀饭两碗，开吃??～